01
Megérkezés és asztalhoz érkezés
Az este a helyszín ritmusára hangolódik. A vendég személyesen érkezik az Étel Napló étterembe, elfoglalja asztalát, és hagyja, hogy a tér anyagai, a visszafogott fények és a figyelmes kiszolgálás nyugodt keretet adjanak a találkozásnak. Nem egy közvetített program kezdődik, hanem egy valódi budapesti este, amelyben a környezetnek és a társaságnak is saját ideje marad.